酶解-3，5-二硝基水杨酸（DNS）比色法测定人参中果胶的含量

张建逵，高睿，窦德强*，康廷国*

中国药学杂志 ›› 2013, Vol. 48 ›› Issue (8) : 589-592.

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中国药学杂志
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中国药学杂志 ›› 2013, Vol. 48 ›› Issue (8) : 589-592. DOI: 10.11669/cpj.2013.08.004
论著

酶解-3，5-二硝基水杨酸（DNS）比色法测定人参中果胶的含量

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Determination of Pectin in Panax ginseng by Enzymolysis-3，5-Dinitrosalicylic Acid Colorimetry

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